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Sécuriser et réduire les délais d'approvisionnement

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PROGRAMME

1. APPREHENDER LE CONCEPT DU JUSTE-A-TEMPS

  • Origine, définition et objectifs
  • Les principaux outils du juste-à-temps : Smed, Kanban, TPM, approche qualité
  • Leurs caractéristiques fondamentales

2. REALISER UN DIAGNOSTIC DES DELAIS D’APPROVISIONNEMENT

  • Rappel : lien entre délais et niveaux de stocks
  • Identifier les principaux paramètres ayant un impact sur les délais d’approvisionnement
  • Suivre et analyser ces paramètres (outils graphiques)
  • Interpréter et réagir selon les phénomènes mis en évidence
  • Définir des priorités d’amélioration (articles, fournisseurs)
    • Outils : analyse ABC
    • Identification des clients et des fournisseurs internes
    • Bilan des dysfonctionnement associés à chacun de ces flux
    • Mise en évidence des flux prioritaires (outil : analyse de criticité)
  • Analyser le déroulement de tout ou partie du processus approvisionnement (outil : diagramme d’étapes)
    • Etablir la chronologie des étapes et identifier les acteurs
    • Repérer les activités sources de retards et d’irrégularités de délais

3. IDENTIFIER ET CORRIGER LES DYSFONCTIONNEMENTS

  • Identifier les dysfonctionnements et les analyser
  • Les hiérarchiser (outil : analyse de criticité et diagramme de Pareto)
  • Rechercher des solutions et les mettre en oeuvre en tenant compte des exigences
  • Vérifier, verrouiller et modéliser le processus d’approvisionnement

4. EVALUER ET SUIVRE LA PERFORMANCE DES FOURNISSEURS

  • Etudes de marché
  • Audits fournisseurs
  • Définir les critères
  • Suivi des performances au moyen d’indicateurs
  • Leviers d’action associés

5. CALCULER LES BESOINS ET DETERMINER LE PLANNING D’APPROVISIONNEMENT

  • Assurer zéro rupture avec le stock juste nécessaire
  • Analyser le stock
    • Identifier les critères de classification du stock
    • Classifier au moyen d’une analyse ABC (Loi de Pareto)
  • Système basé sur l’exploitation des prévisions : MRP
    • Comprendre les différentes étapes du processus de planification MRP
  • Gestion de stock « classique »
    • Connaître les 4 modes de gestion (point de commande, périodique…)
    • Déterminer la taille du lot économique d’approvisionnement (approche de Wilson)
    • Calculer un stock de sécurité
    • Evaluer la qualité du dimensionnement d’un stock de sécurité
    • Comprendre et utiliser la notion de taux de couverture pour optimiser les stocks
  • Système KANBAN
    • Comprendre le fonctionnement (découverte au moyen d’un jeu de simulation)
    • Identifier les avantages, les contraintes et les inconvénients
  • Coupler le Kanban au MRP
    • Adapter les boucles Kanban en fonction des besoins prévisionnels issus du calcul MRP

6. METTRE EN OEUVRE LE JUSTE-A-TEMPS

  • Enjeux, démarche et conditions de réussite

7. ELABORER UN PLAN D’ACTIONS D’AMELIORATION

  • Travail de synthèse : réflexions individuelles sur les pistes de travail, la mise en oeuvre des outils adaptés aux spécificités de chacun
  • Echanges en groupe
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Objectifs

Sécuriser les approvisionnements et accroître la productivité.


Dimensionner les stocks au plus juste.


Maîtriser les outils de gestion de flux d’approvisionnement dans le cadre du juste-à-temps.


Mettre en oeuvre une démarche de progrès par un suivi rigoureux des fournisseurs.

Public concerné

Assistant de direction logistique


Acheteur, approvisionneur


Gestionnaire de stock

Méthodes pédagogiques

Interactivité avec présentation Powerpoint


Pédagogie communicative et participative


Etudes de cas pratiques et mises en situation pour assimilation rapide


Remise d’un support pédagogique

Durée et dates

2 jours


Les 26 & 27 Juin 2018

Les 27 & 28 Novembre 2018

A PARIS


Toutes nos formations sont également réalisables en intra-entreprise (sur mesure)

Coût H.T.
1 200 €/participant en inter-entreprise